▲ 사진 : 용인 향토시인 巨津 민선기 선생

자박지 둥지에서
노란 콩
배를 불리고

보릿짚 탁탁
매운 연기
뜨거운 불길
내 땀방울 가둔다

국자로 떠 넣는
삶은 콩
맷돌옆구리
베 보자기속으로
이리저리
어르고 달래고
홍두깨방망이
밀가루 반죽
주름을 편다.

파란 오이채 썰고
빨간 토마토 두어 쪽
까만 깨
콩물위에서
올챙이 마냥 헤엄칠 때
훌훌 마시며
먹던 콩 칼국수
그 고소한맛
얼마나 맛있던지

이튿날 아침
콩비지찌개
내
죽을 동안
못 잊을 맛
여름 더윗날
콩국수여 !